Коли бачиш фото апетитних вареників, одразу хочеться їх приготувати. Щоправда, іноді на цьому все закінчується. Якщо ж у вас є вишня, не відкладайте приготування вареників. Якщо в родині є діти, залучайте їх до процесу. Це і корисно, і цікаво. До речі, багато в чому завдяки кулінарним шоу діти готують із задоволенням.
ВІДЕО ДНЯ
Рецептом ласощів поділилася кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше давала рецепт вареників з полуницею.
— Рецептів тіста величезна кількість, — каже Елла Іванова. — Це тісто, на мою думку, дуже вдале. У ньому ми не використовуємо яйця, але воно виходить м'яке, еластичне, смачне. І дуже приємне в роботі.
З'єднайте борошно з гарячою сумішшю молока та води. Дайте трохи охолонути. Замісити тісто. Загорнути в плівку. Розкачати та вирізати кола для вареників. Начинити ягодами з цукром і крохмалем.
Відварити до готовності.
РЕКЛАМА
І смачного!
Нагадаємо рецепт аранчині з сиром.
РЕКЛАМА
Фото з альбому Елли Іванової